Popis
tento typ stroje je určen pro balení výrobků do hotových vakuových sáčků, což zabezpečuje ochranu výrobků proti vnějšímu prostředí a zároveň i umožňuje prodloužit trvanlivost potravinářských výrobků
konstrukce stroje je kompletně v nerezovém provedení z oceli AISI 304 vhodné pro přímý styk s potravinami
dvoukomorové provedení stroje umožňuje balit kontinuálně ve vyšším výkonu bez zbytečných prostojů - zatímco v 1 komoře probíhá balící cyklus v 2 komoře si obsluha může nachystat jednotlivé výrobky
integrovaný pojízdný vozík s aretačními kolečky
stroj je vybaven vakuovou pumpou značky BUSCH o výkonu 300 m3/hod
4x svářecí lišta délky 1100 mm nebo 850mm (opce), které jsou rozmístěny po 2ks v každé balící komoře a jsou standardně vybaveny dvojitým svárem 2x 3,5 mm
svářecí lišty jsou jednoduše vyměnitelné
hladké rovné dno obou vakuových komor maximálně usnadňuje mytí stroje a udržování maximální hygieny
velmi jednoduché ovládání stroje přes přehlednou ovládací kartu
možnost nastavení a uložení až 10 rozdílných pracovních programů
snímání a kontrola dosažených parametrů balení pomocí tlakového senzoru
nastavení cílového stupně vakua případně přidání ochranné atmosféry (pouze verze GAS) v %
STOP tlačítko pro předčasné ukončení balícího cyklu
soft-air - možnost elektronické regulace rychlosti zpětného vyrovnávání tlaku v komoře - pro omezení deformace nebo zamezení poškození křehkých výrobků
program pro údržbu vakuové pumpy
počítadlo pracovních hodin
sledování servisního intervalu
funkce SLEEP - pakliže stroj není používaný dojde k jeho automatickému vypnutí
vyplňovací desky slouží ke zmenšení objemu odsávaného vzduchu v komoře při balení nízkých výrobků
pohyb překlápěcího víka je zabezpečen všemi nezbytnými bezpečnostními prvky
ACS - vyspělý ovládací systém (opce) zahrnuje následující možnosti a funkce:
více-řádkový barevný LCD displej, který umožňuje zobrazit veškeré informace o chodu stroje
možnost nastavení a uložení až 20 rozdílných pracovních programů
PC interface
sekvenční vakuum - možnost provedení několikanásobného vakuového cyklu
kompatibilita s tiskárnou pro integrovaný tisk etiket s daty dle nastaveného programu
plně kompatibilní s HACCP - možnost sledování každého procesu = track & trace
Technické parametry:
Počet a délka svářecích lišt: 4x 1100 mm nebo 4x 850 mm (opce)
Užitná velikost balicí komory: 1100 x 730 x 280 mm nebo 1000 x 850 x 280 mm (opce)
Maximální délka balícího cyklu: 40 s
Připojení: 400 V - 50 Hz
Příkon: 7 -9 kW
Vakuová pumpa BUSCH: 300 m3/hod
Rozměr stroje: 2420 x 1210 x 1130 mm
Hmotnost stroje: 767 kg
Použití
Hotová jídla | Maso | Lahůdky | Pečivo, cukrovinky | Koření, suché plody | Obaly pro farmacii a technické obory