Popis
tento typ stroje je určen pro balení výrobků do hotových vakuových sáčků, což zabezpečuje ochranu výrobků proti vnějšímu prostředí a zároveň i umožňuje prodloužit trvanlivost potravinářských výrobků
konstrukce stroje je kompletně v nerezovém provedení z oceli AISI 304 vhodné pro přímý styk s potravinami
vnitřní komora se zaoblenými rohy pro snadné čištění
stroj je vybaven standardně vybaven vakuovou pumpou BUSCH o výkonu 100 m3/hod - opcí je možnost zvýšení výkonu na 160 m3/hod nebo 300 m3/hod.
standartní provedení zahrnuje 1x svářecí lišta o délce 620 mm + 1x svářecí lišta o délce 1050 mm je standardně vybavena dvojitým svárem každý o šíři 3,5 mm.
Opcí je následující rozložení svářecích lišt:
A) 2x 810 mm
B) 2x 1100 mm
C) 1x 1000 mm a 2x 620 mm - za příplatek
možnost nastavení a uložení až 10 rozdílných pracovních programů
nastavení cílového stupně vakua případně přidání ochranné atmosféry (opce) v procentech
snímání a kontrola dosažených parametrů balení pomocí tlakového senzoru
vyplňovací desky slouží ke zmenšení objemu odsávaného vzduchu v komoře při balení nízkých výrobků
vyplňovací desky slouží ke snížení objemu odsávaného vzduchu v komoře při balení nízkých výrobků
ACS - vyspělý ovládací systém (opce) zahrnuje následující možnosti a funkce:
více-řádkový barevný LCD displej, který umožňuje zobrazit veškeré informace o chodu stroje
možnost nastavení a uložení až 20 rozdílných pracovních programů
PC interface
sekvenční vakuum - možnost provedení několikanásobného vakuového cyklu
kompatibilita s tiskárnou pro integrovaný tisk etiket s daty dle nastaveného programu
plně kompatibilní s HACCP - možnost sledování každého procesu = track & trace
Technické parametry:
Počet a délka svářecích lišt: 1x 620 + 1x 1050 mm (standard) nebo 2x 670 mm (opce A) nebo 2x 1100 mm (opce B) případně 1x 1000 mm + 2x 620 mm (opce C - za příplatek)
Užitná velikost balicí komory: 760 x 510 x 200 mm (standard) nebo 810 x 460 x 200 mm (opce A) nebo 700 x 560 x 200 mm (opce B) případně 700 x 510 x 200 mm (opce C - za příplatek))
Maximální délka balícího cyklu: 40 s
Připojení: 400 V - 50 Hz
Příkon: 3,0 - 9,0 kW
Vakuová pumpa BUSCH: 100 m3/hod - opce 160 m3/hod a 300 m3/hod
Rozměr stroje: 1200 x 880 x 1125 mm
Hmotnost stroje: 390 kg (platí pro provedení s pumpou 100 m3/hod)
Použití
Hotová jídla | Maso | Lahůdky | Pečivo, cukrovinky | Koření, suché plody | Obaly pro farmacii a technické obory